2025年12月20日土曜日

震災からまもなく2年、巻鰤&新米、和菓子など、買って、味わって、能登を応援しましょう!【買って応援】

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エールマーケット おすすめ情報メール 2025年12月20日
kao********さん、こんにちは。
いつもYahoo! JAPANのご利用ありがとうございます。
このメールでは、エールマーケットよりとっておきのおすすめ情報をお届けします。
わすれない、たすけよう、みんなで支える能登半島
【買って応援】震災から2年、生産者の想いがこもった
能登伝統の巻鰤&新米、能登大納言使用の和菓子など
魅力的な商品を"買って味わう"ことで能登を応援しましょう!

震災から積み重ねた2年の努力と2025年夏の大雨被害による困難を乗り越えた今。
幾度もの自然の試練を受けながらも、歩みを止めない能登の生産者たち。
その想いのこもった魅力的な商品と旬の恵みを買って応援しましょう!

※市場の状況次第で遷移先の商品の価格が表記と異なる場合がございます。また、掲載商品が在庫切れの場合もございますのでご了承ください。
数量限定!能登伝統の秘伝の御馳走
【大吞 物語】巻鰤&新米セット

「巻鰤(まきぶり)」とは、能登で100年変わらぬ製法で作られる秘伝の御馳走です。真冬に獲れた天然の大ぶりの鰤を、半月ほど塩漬けしたあと、また半月影干し、さらに雪の降る軒下で半年ほど吊るして熟成させ、お盆の時期に出来上がる、大変手間のかかるものです。こうして作られた巻鰤は、「海の生ハム」と呼ばれるほど濃厚で深い旨味が特徴で、お米やお酒との相性も抜群です。その年の巻鰤は仕込み量が限られており、令和7年仕込み分はご紹介の40セットのみとなります。
数量限定! 能登伝統の秘伝の御馳走<br>【大吞 物語】巻鰤&新米セット
購入はこちら
「能登大納言」使用 茂助だんご特製和菓子
『能登大納言と抹茶のマフィン』

震災や豪雨といった自然災害の影響を受けながらも、たゆまず耕作が続けられ、丹精込めて収穫された石川県の希少な小豆「能登大納言」は、風味の豊かさと粒の大きさの両方を兼ね備えた、まさに『他にはない大納言』です。その希少で魅力あふれる「能登大納言」を、創業から120余年の老舗「茂助だんご」が、長年培ってきた職人の技と感性を活かし、その持ち味を最大限に引き出して仕上げた和菓子です。
「能登大納言」使用 茂助だんご特製和菓子<br>  『能登大納言と抹茶のマフィン』
購入はこちら
能登の旬の恵みが満載!<br>【中島 物語】能登牡蠣と冬野菜のいしり鍋セット 能登の素材、技術、旨味がセット!<br>【能登町 物語】しいたけ・昆布・ポン酢のセット

能登の旬の恵みが満載!
【中島 物語】能登牡蠣と冬野菜のいしり鍋セット

冬の味覚「能登牡蠣」(殻付き)と新鮮な能登野菜、旨味成分たっぷりのいしりを一緒にお届け

能登の素材、技術、旨味がセット!
【能登町 物語】しいたけ・昆布・ポン酢のセット

奥能登育ちの生しいたけ、職人の手削りおぼろ昆布、伝統いしりの旨味の三重奏

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数馬酒造 竹葉 大吟醸2本セット 解凍して揚げるだけ! 輪島ふぐ唐揚げ 石川県輪島産

数馬酒造 竹葉 大吟醸2本セット

能登産の吟醸酒「竹葉 能登大吟」と石川県開発の新しい酒造好適米使用「竹葉 百万石乃白大吟醸」のセット

解凍して揚げるだけ!
輪島ふぐ唐揚げ 石川県輪島産

輪島港で水揚げされた天然ふぐを唐揚げ

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□発行日:2025年12月20日
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